Pasta de atum
Ingredientes
meia xicara (chá) de SOllYS Original
meia colher (sopa) de amido de milho
meia colher (sopa) de creme vegetal
(sem leite)
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de atum em conserva
(em água)
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
1 colher (chá) de orégano
Modo de preparo
em uma panela, misture bem o SOllYS, o amido
de milho, o creme vegetal e o sal e leve ao
fogo, mexendo sempre, até engrossar. retire
do fogo, adicione o atum, a cebolinha verde e
o orégano. Espere esfriar, coloque na geladeira
e sirva gelada.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo total de preparo: 1 hora e 5 minutos
Fonte: Instituto da Criança - Hospital das Clinicas - FMUSP
Unidade de Alergia e Imunologia ICR - HC FMUSP
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